Brownie, uden mel og sukker
Denne brownie er fantastisk. Den smager som en drøm.
Smager fantastisk både varm og kold.
Kan fryses ned og tages op 5-10 min. før de skal spises.
Den er genial at have i små stykker i fryseren, til en hurtig snack eller til gæster.
OPSKRIFTSLISTE
- 225 gr. mandler
- 400 gr. dadler
- 1 dl. vand
- 10. spsk. ren kakao
- 1 tsk. ren vanilje
- 2-3 bananer, alt efter str.
- 200 gr. smør
Fremgangsmåde
- Blend mandlerne. Vil du have lidt bid i kagen, så stop før det bliver til ren mandelmel.
- Smelt smørret.
- Hvis du bruger almindelige dadler, så blend dem sammen med mandelmelen, før til du tilsætter mere.
- Ved brug af dadel pasta, så tilsætter du resten, gerne i en rørmaskine og lader det kører i ca. 10 min.
- Kom massen i en smurt kageform og bag ca. 20-25 min. ved 160°.
Den vil være meget flydende inden i, når du tager den ud af ovnen. Stil den til afkølning, evt fryseren når den er blevt kold.
Hvis man er til flødeskum, smager det ekstra med bær og hindbærflødeskum.
FLERE OPSKRIFTER
Knasende knækbrød, som mor lavede det
Bananpandekager, nemt og sundt
Hjerte omeletter, nemmeste morgenmad og frokost.